为贯彻落实党的二十大精神以及省第十三次党代会、市第八次党代会工作部署，推动梅州产业加快转型升级、高质量发展，梅州市委政研室、梅州市工商联联合南方日报梅州新闻部推出“跨域调研·解困产业”梅州产业发展深调研全媒体报道，根据产业相似、发展可鉴的原则，选择梅州陶瓷产业、铜箔产业、电子信息产业、茶叶产业、矿泉水产业、酒产业等具有代表性、并有一定发展基础的产业为样本，与全省、全国有参考价值的地区同类产业进行比较分析，学习先进找差距，借鉴经验促提升。敬请垂注。
“北有瓷都景德镇，南有高陂白玉城。”
这句话，曾经在业界和民间流传。如今瓷都景德镇仍然名声在外，而以高陂镇为集聚区的大埔陶瓷却渐渐淡出人们的视线。
作为“中国青花瓷之乡”，大埔是我国四大青花瓷生产基地之一，制瓷工艺饮誉中外。一度被寄予厚望的大埔陶瓷产业，在过去数十年日渐式微，最高年产值甚至未能突破50亿元，如今更是跌到10亿元左右。与之形成强烈对比的是，周边的陶瓷产区潮州市和福建德化县，在近年实现500亿产值基础上，吹响了冲锋千亿产值的号角。
昔日荣光，大埔未曾忘记，更盼赓续。近年来，大埔县一直致力推动陶瓷产业发展破局，尤其是今年以来，县委、县政府主要领导带着瓷企密集调研全国主要陶瓷产区、问策专家、重新编写陶瓷产业发展规划等，频频的动作均指向一个目标：寻找大埔陶瓷产业发展的新出路。
下一个路口，大埔陶瓷何去何从?
带着问题出发，到一线找答案。一个多月来，南方日报记者通过深入调研发现，大埔陶瓷产业想要打开发展新局面，必须做好“突围破局”挑战题和“转型升级”必答题，同时做足“潜力赛道”抢答题和“有为政府”加分题。
●南方日报记者唐林珍陈泽铭黄培强马吉池
1.认清危与机
直面“突围破局”挑战题
“大埔陶瓷到了背水一战、绝地奋起的时候了!”
这是近期在大埔调研陶瓷产业时，听到最多的声音。此话绝非危言耸听。在2016年达到35.15亿元产值后，大埔陶瓷产业断崖式下降，到2022年已经跌到10.77亿元。
“说实话，这样的态势，真让我们坐不住了!”大埔县陶瓷办相关负责人说，尤其是近期从湖南醴陵、山东淄博、福建德化、江西景德镇调研回来后意识到，“大埔陶瓷已经到了退无可退的地步。”
当地部分陶瓷企业家也没想到，2016年会是大埔陶瓷的重大转折。“按照正常趋势，到了30多亿产值，下一步就是50亿、百亿目标了。”一位企业家说。
大埔陶瓷这几年怎么了?
“要了解大埔陶瓷怎么了，就要从更长的时间范围去观察，还要跳出大埔去看看。”景德镇陶瓷大学教授黄弘说。
40多年前，改革开放浪潮奔腾而来，中国瓷业取得长足发展。与大埔一山之隔的潮州，便是例证之一。
“改革开放后，潮州陶瓷企业蓬勃涌现，陶瓷产业进入高速发展期。”广东松发陶瓷股份有限公司董事长林道藩说。从1985年创办至今，松发陶瓷深耕日用陶瓷行业38年，已形成完整成熟的产销链条。
“可以说，从2004年到2020年前，是潮州陶瓷产业的黄金发展时期。”在林道藩看来，在这近20年内，潮州陶瓷攻克产业转型难题，形成了全产业链发展格局。
数据显示，2004年至2014年，潮州陶瓷工业总产值从129亿元增至508亿元，十年迈过4个百亿门槛。
“过去二十年，潮州政企同心同向，推动形成了龙头企业集聚、产品门类齐全、上下游配套生态完善的陶瓷产业集群。”潮州市工业和信息化局运行综合科科长丁跃表示，目前潮州是国内产业链最完整的陶瓷产区之一，从上游的原料、设备、窑炉、模具、花纸，到下游的包装、物流、销售、质检等环节，以及相关配套均可在本地快速、高效实现。
与大埔相隔约300公里的福建德化县，其陶瓷产业实现了跨越式发展。从2003年53.1亿元，到2022年突破500亿元大关，德化陶瓷产值二十年增长了近10倍，近五年更是实现了年均11.7%的高速增长。
“对于德化陶瓷产业的发展，省、市、县一直给予高度重视，以及有力的引导和支撑。”德化县陶瓷办主任曾宪升表示。早在2015年，陶瓷产业转型发展关键期，泉州市政府出台《促进德化县陶瓷行业健康发展六条措施》，在融资、能源、转型升级、拓展市场等方面给予扶持。2018年又实施陶瓷产业跨越发展五年行动计划，给予德化陶瓷发展全方位支持。
纵观潮州和德化陶瓷的发展，转型升级动力足，成效明显。“这是政企同心同向的结果。一个产业的发展，单靠企业的力量是不够的，政府的引导和支持也非常关键。”采访中，潮州、德化政企相关人士多次提及此观点。
回看大埔陶瓷产业数十年的发展历程，以传统陶瓷为主，90%以上的陶瓷企业保留家族经营模式，缺乏现代企业管理理念，普遍存在“小富即安”思想。
“政府层面没有及时给予有力引导和支持，在关键期推动陶瓷产业转型升级决心不足，也是导致大埔陶瓷如今危机四伏的原因之一。”长期关注大埔陶瓷产业的一位业界人士直言，这一过程归根到底就是没有处理好“有为政府”和“有效市场”的关系。
危机，危中有机。大埔陶瓷看似“退无可退”，但其传承数百年的制瓷工艺，累积了一定市场和品牌知名度，尤其是眼下一些陶瓷产区日益受制于原材料，而大埔手握丰富瓷土资源，还未得到充分开发利用。“大埔瓷土开采和加工能力还比较落后，至今未形成原材料精深加工链条，这看似是一大问题，实则隐藏大机遇。”走访中，有潮州瓷企表达了此观点。
从源头开始，进行全面审视。今年，大埔组织对陶瓷产业进行了深入调研，重新定位，初步形成“以瓷土规模开采分离加工为核心，带动传统陶瓷转型升级和带动先进陶瓷产业发展，配套建强产业园区平台”的“一核两带一平台”发展思路。
“在新的发展思路中，大埔提出‘以瓷土规模开采分离加工为核心’，以前所未有的高度聚焦陶瓷产业原材料这个环节，迈出了非常关键的一步。”黄弘表示，打开思路做好原材料文章，政企同心突围破局，这是大埔陶瓷产业发展当前的一大挑战题。做好这道挑战题，大埔陶瓷有望迎来新机。
2.把握时与势
解好“转型升级”必答题
一块瓷土，能否重振大埔陶瓷产业雄风?
“大埔陶瓷曾经有过辉煌的历史，关键因素是拥有丰富的瓷土资源。”在市场的大浪淘沙中，大埔县委、县政府和企业对于陶瓷产业转型升级，有了更为清晰的思路：要以瓷土规模开采分离加工为核心，重新确定大埔陶瓷产业发展方向。
现有数据表明，大埔全县已探明各类制瓷资源量约4.37亿吨，其中瓷土矿约1.56亿吨、瓷石矿约2.73亿吨、钾长伟晶岩约0.09亿吨。
“现在大埔陶瓷要实现凤凰涅槃，还是得从瓷土这一自然资源禀赋着手。”这样的呼声，并非没有依据。
潮州登塘镇是当地陶瓷产业的重要原料供应地，有约50家瓷泥企业供应这座“中国瓷都”超五成的卫浴陶瓷原料。
在广东盘古陶瓷原料有限公司车间，经过一道道生产工序“千锤百炼”后，一个个直径约1米的成品瓷泥生成。每一天，这里生产出的1000吨瓷泥被运往全国各地，经窑火烧出卫生洁具陶瓷，走进千家万户。
“瓷泥的质量直接影响陶瓷产品的优劣。”该企业负责人陈泰杰介绍，公司拥有多年陶瓷原料标准化生产的技术和经验，近年来致力于创新瓷泥加工技术，努力颠覆人们对瓷泥行业“乱污”的刻板印象。“一方面，建立博士站和实验室，引进科研人员提升瓷泥质量;另一方面，提高废土的资源化利用水平，让废土‘变废为宝’。”
数据显示，潮州全市每年需要瓷泥500万—600万吨，登塘镇每年采购瓷泥200万吨，供应量远远不够，大量缺口需从外地弥补。
“我们公司大部分原材料得从外地采购，包括福建、广西，以及省内周边城市等。”陈泰杰表示，如果本土原料能够足够供应，潮州陶瓷产业发展必将有新的空间。
将“土”当金，把“泥”当宝。从前两年开始，潮州着手将陶瓷原料标准化作为千亿陶瓷产业集群的“源头工程”，加快科学规划，强力推进。
相较于潮州对于陶瓷原料的重视，大埔似乎有点“身在福中不知福”——瓷土资源丰富，但开采和加工能力落后，瓷土一直未能得到充分开发利用。“这主要是因为大埔对瓷土资源开发利用意识不够，未能沉下心来做类似探明瓷土具体的分布等基础工作。”大埔县陶瓷办相关负责人说。
一方面，本地瓷土未派上用场;另一方面，大埔又从外地大量购买精细配方瓷土。据了解，2022年，大埔县内企业通过自行粗加工仅消化瓷土2.24万吨，约占总量的29%，剩余71%瓷土以原材料的形式销往其他地区。
“2022年企业营业收入4200万元，而全年购入瓷土仅花费357万元，占总收入的8.5%，瓷土成本远低于人力和能源成本。”广东宝丰陶瓷科技发展股份有限公司董事长郭福琼，道出了当地瓷土开发加工水平低的主要原因，瓷土精深加工生产线配置费用高，百万级生产线仅能满足小作坊需求，如要满足大型企业用料，配套费用将超过千万元，直接削弱陶瓷企业配套原材料精深加工链条的意愿。
“不管愿不愿意，瓷土规模开采分离加工这项工作，大埔必须做，而且要做好。”大埔县陶瓷办相关负责人说。业界人士也纷纷表示，做好原料开采加工是大埔顺应时与势的变化，做好陶瓷转型升级这道“必答题”的关键一步，“转型升级，大埔既要中端生产发力，又要后端市场给力，更要前端蓄力。”
以瓷土开采加工为核心，大埔不能再等，不能再观望，只有加快推进原材料标准化，建成规模化、标准化的原料制备中心，方能进一步推动陶瓷产业转型升级。
“推动陶瓷原料标准化生产，既可以充分利用矿山资源，还可以利用先进的工艺和装备，实现原料加工的供给制、专业化、系列化和服务化。”林道藩认为，合理开发瓷土资源矿产，可以有效解决行业当前陶瓷原料加工“小、散、乱”等不适应现代化陶瓷生产的落后局面。
推进瓷土规模开采分离加工这一“源头工程”，大埔谋定而后动。
“从顶层设计出发，我们近期聘请中国地质大学(武汉)材料与化学学院分析了瓷土成分并编制了《大埔瓷土产品开发利用方案》，共同探讨大埔矿产资源特别是瓷土资源的开发利用路径。”大埔县政府主要领导透露，围绕“源头工程”，大埔县将以已探明的1350万吨矿区为突破口，引进实力雄厚、加工技术高端的企业深化瓷土开发利用，推动陶瓷原料生产标准化、规模化、基地化。
(关键字：陶瓷)
京公网安备 11010502038340号
